Przystawki

Krewetka w tempurze (3 szt.)39 PLN

sałatka z wakame / majonez bergamotka / fasolka edamame /

piklowana czerwona cebula

Seler pieczony w soli 39 PLN

pesto ze słonecznika / mix sałat z dressingiem szampańskim

Podwędzane carpaccio wołowe 49 PLN

majonez truflowy / tekstury musztardy / ser pecorino z truflą  

Tatar wołowy 46 PLN

żółtko / musztarda Dijon / grzyby piklowane / szalotka / ogórek małosolny /

domowe pieczywo

Świeżo wypiekane pieczywo i domowe masło 12 PLN

Sałatki

Sałatka Cezar 36 PLN

sałata rzymska / dressing cezar / grzanki / parmezan / jajko

do wyboru:

kurczak 46 PLN

krewetki 52 PLN


Sałatka z grillowanym serem halloumi 42 PLN

kompresowany rabarbar / karmelizowany słonecznik / mix sałat

Burrata 48 PLN

pomidor malinowy / chutney z mango / grillowana nektarynka / migdały

Zupy

Zupa dnia 28 PLN

Rosół / tortellini z szynką parmeńską 32 PLN

Makarony

Gniochetti sardi z polędwicą wołową 60 PLN

karczochy / gorgonzola / pesto z orzechów włoskich i gruszki                                                               

Spaghetti aglio olio z krewetkami 68 PLN

chilli / czosnek / pietruszka

Papardele cacio e pepe 62 PLN

z truflą i serem pecorino truflowym 

Ravioli z borowikami i truflą 49 PLN

piklowane grzyby / ser pecorino z truflą     


Wszystkie makarony produkowane są u nas w restauracji z włoskiej semoliny na żółtkach.

Dania główne

Zielone risotto z groszkiem 49 PLN

guanciale / groszek cukrowy / młody brokuł

Grillowana ośmiornica z krewetkami  96 PLN

sos romesco / ziemniak / wędzona papryka / oliwki

Schab z kością58 PLN

ziemniaki z grilla/ sos rancherski / piklowana gorczyca / sałatka z ogórka małosolnego

Cheeseburger wołowy Villatoro 58 PLN

bułka brioche własnego wypieku / pomidor malinowy / chutney cebulowy / ser provolone / ser cheddar / ogórek konserwowy / frytki z sosem Villatoro

Burger wołowy 54 PLN

bułka brioche własnego wypieku / ser cheddar / ogórek konserwowy / czerwona cebula / boczek / pomidor / sałata rzymska / domowy majonez truflowy / frytki z sosem Villatoro

Burger z serem halloumi 52 PLN

bułka brioche własnego wypieku / konfitura cebulowa z rabarbarem / pomidor malinowy frytki z sosem Villatoro

Burger z krewetką w tempurze 59 PLN

majonez z mango / sałata rzymska / piklowana czerwona cebula / frytki z sosem Villatoro

Pierś z kaczki 79 PLN

kremowa polenta kukurydziana / burak gotowany w czerwonym winie z porzeczką /

gruszka w 5 smakach

Pizza Villatoro 52 PLN

sos na włoskich pomidorach pelatti / mozzarella fior di latte / mascarpone / salami spinata / kukurydza / majonez Villatoro

Ryba dnia ( zapytaj o dostępność obsługę ) 

    

Desery



Ciasto dnia 20 PLN

Monoporcje 25 PLN

Deser 15 PLN

Dania dla dzieci

Rosół z makaronem 24 PLN

Gnocchi z masłem i parmezanem 25 PLN

Spaghetti z sosem bolońskim 30 PLN

Pierogi ukraińskie z kwaśną śmietaną 26 PLN

Pierś z kurczaka 32 PLN

frytki / mizeria

Panierowany dorsz 35 PLN

frytki / ogórek małosolny

Grill

Steki z najlepszej polskiej wołowiny, sezonowane na sucho minimum 45 dni


Żeberko wieprzowe 64 PLN/350g

glazura BBQ na wędzonej papryce i miodzie

New York Steak 40 PLN/100g

Antrykot 46 PLN/100g

Polędwica wołowa 49 PLN/100g