Menu

Tatar wołowy 53 PLN

żółtko / majonez chrzanowy / pikle / oliwa porowa

Carpaccio z buraka  39 PLN

salsa mango / pestki dyni / ricotta

Podwędzane carpaccio wołowe 53PLN

majonez truflowy / tekstury musztardy / ser pecorino z truflą / rukola  

Vitello tonatto 53 PLN

cielęcina / chrupiące kapary / oliwki / pianka z tuńczyka   

Krewetki (5 szt.)  62 PLN

pikantne salami Spianata / czosnek / oliwa / grillowana focaccia

Sałatka z kurczakiem 59 PLN

sałata rzymska / dressing musztardowy / grzanki / pomarańcza / feta /

piklowana cebula / grillowana kukurydza 

 Sałatka z serem halloumi 55 PLN

sałata rzymska / dressing musztardowy / grzanki / pomarańcza

piklowana cebula / grillowana kukurydza

 Domowa Focaccia 23 PLN

chilli / rozmaryn / majonez Aioli

Krem z pieczonej papryki 29 PLN

wędzona śmietana / makaron / mięta

Rosół z gęsi 32 PLN

makaron / lubczyk / włoszczyzna

Linguine 67 PLN

polędwica wołowa / demi glace / fasolka szparagowa

Makaron Penne 57 PLN

indyk / czosnek / chilli / ziemniak / szpinak / trufla

Risotto z krewetkami 71 PLN

masło rakowe / cukinia / puder z oliwek

Makaron Tagliolini 85 PLN

papryka / białe wino / czosnek / krewetki / ośmiornica

Risotto ze szparagami  53 PLN

brokuł / szpinak / grana padano 

Domowa lasagne 53 PLN

puree ze słodkiego ziemniaka / parmezanowy sos mornay

Schab z kością 69 PLN

młode ziemniaki / kalarepa / sos pieprzowy / bułka tarta

Pierś z kurczaka 71 PLN

krokiet z parmezanu / marchew / sos demi glace   

Wolno gotowana wołowina 79 PLN

puree ziemniaczane z truflą / brokuł / piklowany burak / szczypior

Dorsz 79 PLN

puree z pietruszki i miso / pak choi / piana cytrynowa

Cheeseburger wołowy Villatoro * 59 PLN

bułka brioche własnego wypieku / konfitura z czerwonej cebuli / ser mimolette 

ser cheddar / ogórek kiszony / sałata lodowa / frytki z sosem Villa

Burger wołowy * 56 PLN

bułka brioche własnego wypieku / ser cheddar / ogórek konserwowy 

czerwona cebula / sałata lodowa / boczek / pomidor / frytki z sosem Villatoro

*STOPIEŃ WYSMAŻENIA MIĘSA – MEDIUM

Steki z najlepszej polskiej wołowiny, sezonowane na sucho minimum 30 dni

W cenie 1 dodatek i sos 

New York Steak 250g* 99 PLN

Antrykot ( Rib eye ) 300g* 142 PLN

Polędwica wołowa 250g* 146 PLN

Tomahawk ( antrykot z kością ) 800-1200g* 38 PLN / 100g

Boczek z ognia / glazura BBQ 350g* 69 PLN

Biodrówka jagnięca 320-350g* 93 PLN

Majonez Villatoro 6 PLN

Majonez czosnkowy Aioli 6 PLN

Majonez truflowy 6 PLN

Sos demi glace 9 PLN

Sos pieprzowy 9 PLN

 *W TROSCE O NASZYCH GOŚCI I CHCĄC ZAPEWNIĆ NAJWYŻSZY STANDARD OBSŁUGI INFORMUJEMY, ŻE STEKI SERWUJEMY POKROJONE

Puree ziemniaczane / chrupiąca szalotka 17 PLN

Frytki / sos Villatoro 17 PLN

Grillowana kukurydza / sól Maldon 17 PLN

Grillowana papryka z masłem café de paris 17 PLN

Gnocchi w emulsji parmezanowej 17 PLN

Pomidor malinowy / kwaśna śmietana 17 PLN

Ciasto ( różne rodzaje ) 28 PLN

Lody sezonowe z bitą śmietaną i owocami 30PLN

3 smaki: truskawka / śmietanka / czekolada

Penne z sosem bolońskim  32 PLN

Pierogi ukraińskie z kwaśną śmietaną 28 PLN

Nuggetsy z kurczaka  38 PLN

frytki / mini marchew

Rosół z makaronem 24 PLN

Naleśniki z pastą pistacjową i owocami 35 PLN

FOCACCIA 23 PLN

czosnek / chilli / rozmaryn

MARGHERITA 39 PLN

sos na włoskich pomidorach pelati / mozzarella fior di latte / grana padano / bazylia

SALAMI 45 PLN

sos na włoskich pomidorach pelati /mozzarella fior di latte / salami napoli

BIANCA 45 PLN

sos śmietanowy / mozzarella fior di latte / ziemniak / rozmaryn

CAPRICCIOSA 46 PLN

sos na włoskich pomidorach pelati / mozzarella fior di latte / oliwki / karczochy / szynka cotto

VILLATORO 49PLN

sos na włoskich pomidorach pelati / mozzarella fior di latte / mascarpone / salami spinata / kukurydza / chilli / majonez Villatoro

PARMA 53PLN

sos na włoskich pomidorach pelati / mozzarella fior di latte / szynka parmeńska / pomidorki cherry / rukola / grana padano

Nduja 57 PLN

sos na włoskich pomidorach pelati / mozzarella fior di latte / nduja / karmelizowana cebula

Burrata 59 PLN

sos na włoskich pomidorach pelati / mozzarella fior di latte / burrata / mortadela / cytryna

*PIZZA SERWOWANA JEST NIEZALEŻNIE OD DAŃ GŁÓWNYCH